Уникальный черный "выдержанный" чай, не относящийся к группе"пуэрам". Спрессован в форме "кирпича". "Золотые цветы" в толще кирпича говорят о правильной технологии влажного состаривания и хранения чая.
Сбор: пр. Хунань, Китай, 2013 г.
Способ приготовления: отломить от прессовки небольшой кусочек, можно измельчить до чайных листьев. Промыть чай (залить небольшим количеством горячей воды, сразу слить), далее заваривать из расчета 2 г на 100 мл воды (~ 100°C), настаивать 1-2 минуты. Мы советуем заваривать чай несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.