Церемониальная матча высшего качества из органического сырья, собранного на ферме Тенрю (префектура Сидзуока). Сбор: весна, первая флешь (FF). Помол: каменная мельница. Фиксация: легкое пропаривание. Обжарка: 7. Культивар: Tea Master Blend.
Традиционный способ приготовления матча — взбить порошок с водой бамбуковым венчиком. Полученный напиток содержит в себе взвесь из чайного порошка, которую выпивают вместе с водой. Это обеспечивает попадание в организм всех полезных веществ, которые изначально были в листе.