Этот чай изготовлен из листьев 3-4 грейда, собранного в уезде Юн Дэ. Сырье из этого района ценится за плотный насыщенный вкус, кроме того в Юн Дэ до сих пор сохранилась нетронутая природа, чайные деревья растут на склонах гор вместе с другими растениями в естественной среде, что влияет на состав листа и вкус напитка.
Сбор: пр. Юньнань, Китай, 2021 г.
Способ приготовления: промыть чай (залить небольшим количеством горячей воды, сразу слить), далее заваривать из расчета 2 г на 100 мл воды (~ 100°C), настаивать 1-2 минуты. Мы советуем заваривать чай несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.