Один из самых распространенных чаев с гор Уишань. Вариант обработки листа максимально деликатный: аккуратный прогрев сохранил всю цветочно-пряную гамму во вкусе и аромате, а умеренное окисление добавило фруктово-ягодную кислинку.
Сбор: пр. Фуцзянь, Китай.
Способ приготовления: 2 г на 100 мл воды (~ 100°C), настаивать 1-2 минуты. Мы советуем заваривать чай несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.