Фирменный блин шу пуэра, изготовленный нашими партнерами в Китае специально под заказ AMITEA. Cпрессован из Менхайского сырья 2-4 грейда. Чай хорошо заваривается как проливами, так методом настаивания и отлично подходит для варки.
Сбор и прессовка: пр. Юньнань, Китай, 2022 г.
Способ приготовления: отломить от прессовки небольшой кусочек, можно измельчить до чайных листьев. Промыть чай (залить небольшим количеством горячей воды, сразу слить), далее заваривать из расчета 2 г на 100 мл воды (~ 100°C), настаивать 1-2 минуты. Мы советуем заваривать чай несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.